HÍD

 Hírlap

HÍD

 Hírlap

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (II. rész)

Tájak, változatok, titkok – ahány ház, annyi paprikás krumpli A paprikás krumpli nem egyetlen recept. Inkább olyan, mint a nyelvjárás: ugyanazt...

Tradicionális ételeink Paprikás krumpli (I. rész) Az egyszerű étel, amelyben egy egész ország története fő

Ha van étel, amelyről azt hisszük, hogy nem is kell beszélni, akkor a paprikás krumpli bizonyosan ilyen. Ott van minden magyar konyhában, ott van a...

Tradicionális ételeink – Bevezető (II. rész)

Zárszó a gondolatok végén, és indulás az ételek felé Ezzel a második bevezető résszel a végére érünk annak a szerkesztői elmélkedésnek és...

Tradicionális ételeink – Bevezető (I. rész)

  Ízek, amelyek nemcsak táplálnak, hanem emlékeztetnek is Vannak ételek, amelyeket elkészítünk, elfogyasztunk, és már tovább is lépünk. És...
XXXVI. Göcseji Aratónapok Nova, 2024. július.12-13

XXXVI. Göcseji Aratónapok Nova, 2024. július.12-13

Aratás, hagyomány, közösség – találkozunk július 12-én Nován!  Idén már a 36. Göcseji Aratóversenyre várunk mindenkit szeretettel, ahol a múlt és a jelen újra kézfogót adnak egymásnak! A kézikaszás aratóverseny mellett tarlófutóverseny, kaszakalapálás, aratási ételek...